质量与合规

值得信赖的认证品质

三项国际权威认证,为每一批出厂产品提供品质背书。

HACCP

HACCP

水产品危害分析与关键控制点认证,符合美国FDA 21 CFR 123标准。

我们的水产品HACCP体系经过独立审核验证,符合美国FDA 21 CFR 123要求,覆盖从原料进厂到最终包装的每一个关键控制点。

BRC

BRC

全球食品安全标准(第9版)认证,评级 B+。

通过BRCGS全球食品安全标准(第9版)审核,工厂在生鱼、虾类及熟制品类目下均获得B+评级。

BAP

BAP

全球水产联盟(GSA)最佳水产养殖规范认证。

我们的核心品类——南美白虾(Litopenaeus vannamei)与尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)——均通过全球水产联盟最佳水产养殖规范(BAP)认证。

日常管控

从始至终的卫生管控

每条生产线都严格执行卫生管控流程——门禁管制、设备消毒、冷链完整性管理,以及从原料进厂到出货的全程可追溯——确保纸面上的认证与车间里的实际操作完全一致。

人工 × 设备

人工经验与先进设备,缺一不可

我们的产线不是全自动化流水线,而是由经验丰富的产线工人操作进口及国产先进加工、冷冻、分级设备——设备保证效率与稳定性,工人凭经验把控原料状态与成品细节,两者配合,才能确保每一批产品从进料到包装都保持稳定一致的品质。

卫生级标准车间

按食品安全卫生级标准建设

生产车间按照食品安全卫生级标准设计与维护,门禁管制、消毒流程、温控环境均专为水产品加工场景定制。

严格的制度

严谨的标准作业流程

从原料分级到最终包装的每一个环节,都遵循书面标准作业流程(SOP),配合严格的内部审核机制,确保HACCP/BRC/BAP认证在日常操作中真正落地,而不是停留在纸面上。

荣誉资质

荣誉证书

深耕水产贸易四十年,荣获的行业荣誉与政府认证。

全国水产行业诚信奖

全国水产行业诚信奖

全国水产行业创新奖

全国水产行业创新奖

湛江市预制菜产业联盟 副理事长单位

湛江市预制菜产业联盟 副理事长单位

湛江市进出口商会 理事单位

湛江市进出口商会 理事单位

湛江市重点农业龙头企业

湛江市重点农业龙头企业

纳税大户(2026年度)

纳税大户(2026年度)

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